La filière bétail-viande devrait connaître un essor important d’ici 2026 avec la construction d’abattoirs modernes à travers le pays.
Le Ministre d’État, Ministre de l’Agriculture, de l’Eau et des Ressources animales et halieutiques, le Commandant Ismaël SOMBIÉ, a visité, le lundi 19 janvier 2026, le chantier de l’abattoir moderne de Banfora.
D’un coût estimé à plus de 2,7 milliards de FCFA, l’infrastructure est réalisée sur 4 hectares pour un délai d’exécution de 18 mois. Elle disposera de lignes d’abattage permettant le traitement quotidien de 50 bovins, 100 petits ruminants et 25 porcs, ainsi que d’équipements modernes conformes aux normes sanitaires.
Selon le Gouvernement, ce projet s’inscrit dans la dynamique de modernisation de la filière bétail-viande, portée notamment par la création de l’Agence Faso Abattoir (AFA).
Au total, trois abattoirs modernes sont prévus à Banfora, Fada N’Gourma et Bobo-Dioulasso, en plus de la réhabilitation de ceux de Tenkodogo et Dédougou, et de l’ajout d’une ligne d’abattage à Pouytenga.
Solomane NIKIEMA/ Tiiga info
